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数字经济理论体系与研究展望
陈晓红
李杨扬
宋丽洁
汪阳洁
管理世界
理论述评
2022年02期
494
1
关于液蛋市场的现状及发展的研究
柯洋
李杨扬
汤佳琪
商业2.0·市场与监管
业界交流
2020年07期
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数字经济理论体系与研究展望
陈晓红
李杨扬
宋丽洁
汪阳洁
湖南工商大学前沿交叉学院
中南大学商学院
期刊
《管理世界》
北大核心
CSSCI扩展版
JST
2022年02期
摘要:以新一代信息技术为基础的数字经济日益成为推动经济发展的重要动力,但相关数字经济理论研究滞后,难以准确解释新经济现象和更有效指导新发展阶段下经济高质量发展实践。本文聚焦数字技术变革对相关经济学基本理论发展的影响,力图助推中国特色数字经济理论体系的创建。通过对国内外相关主题文献进行系统梳理,文章首先提炼了数字经济理论发展中的重要科学问题,以此为逻辑起点,基于“内涵特征—现实表现—核心理论—方法体系“学理链,构建了一个数字经济理论体系框架。其次,本文相继阐释了理论体系框架中的数字经济内涵与特征、数字经济核心理论,以及技术变革下的数字经济研究方法体系。最后,本文讨论了数字经济理论体系的拓展及未来研究方向。
数字经济
理论体系
未来展望
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关于液蛋市场的现状及发展的研究
柯洋
李杨扬
汤佳琪
安徽财经大学统计与应用数学学院
期刊
《商业2.0·市场与监管》
2020年07期
摘要:食品质量安全一直是人们关心的热点,蛋制品作为人们日常生活所需,提高食品质量安全不仅仅是消费者的要求,也是生产者扩大市场的必要途径。我国是禽蛋生产大国,消费者在市场上购买到的多为普通壳蛋,然而,这种普通壳蛋由于表面细菌多,灵活性差等原因,往往被发达国家选择用来加工成液蛋,供消费者和蛋制品加工厂使用。随着我国食品安全日益规范化,鸡蛋深加工是蛋业未来的必然发展趋势,液蛋所具有普通壳蛋所不具备的优势,逐渐被我国蛋业企业挖掘。近些年来,北京德青源农业科技股份有限公司、苏州欧福蛋业有限公司等企业紧跟市场潮流,引进国外先进的生产设备,发展液蛋生产。本文以2019年两会食品安全问题为切入点。此次研究旨在在全面
液蛋市场
食品安全
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