掌柜打烂瓮
鲁翰
“掌柜”,“掌柜的”,这是个从生意行当来的词,是旧以前对店主家的尊称。望文生义,掌是执掌、支配、掌盘子,掌管;柜,想必是指粮柜、货柜、钱柜等,掌柜指的就是手里攥着这些经济关节的人。按尔今的叫法应该是“职业经理人”,后来人们把各色主事人均泛称为“掌柜”。在陕北,婆姨自呼或对外介绍把各自的老汉也称“掌柜的”。
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