八千粟,农耕文明的坐标
沙柳
中国古代的炎帝,是上古时期姜姓部落首领的尊称,传说由于懂得用火而得到王位,故称炎帝。炎帝还有另外一个称谓——神农氏。据说神农氏有一个透明的肚子,亲尝百草,以辨别药物作用,并以此撰写了人类最早的农业专著《神农本草经》,发明了刀耕火种,创造了两种翻土农具,教人种植五谷,豢养家畜。神农氏的故事不能作为考证历史的佐证,即便是《神农本草经》也是口传而已,因为那时还是结绳记事年代,没有文字,东汉时期才整理成书。可是,人类最早种植的是哪一种农作物?