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咸味之美

胡竹峰

楼外有大片荒地经年空着,有人闲不住,开辟了一些菜地。母亲也闲不住,用锄头、铁镐忙活半个月,翻土播种,种上白菜、萝卜、菠菜等蔬菜。得闲起早贪黑去“经营”那三分菜地,乐在其中。白菜长势好,一时吃不完,母亲说做点儿咸菜。夜灯下,她一刀刀切着白菜,白的菜帮儿与绿的菜叶,像化作碎玉、散翡翠堆在那里。她用盐腌好白菜,找来空的坛坛罐罐,满满地装好,储存起来。
【栏 目】 现代阅读_风物
【分 类】 基础教育
【出 处】 《中学生阅读(初中版)》2024年11期 第14-15页 (共2页)

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[1]胡竹峰,. 咸味之美[J]. 中学生阅读(初中版) . 2025(11): 14-15.

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《咸味之美》

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