首页

在线投稿

在线选题

学者主页

学术机构

互知阅读

教研活动

开通VIP

登陆

浏览历史> 收藏> 个人中心>

全部

期刊

文献

标题

作者

单位

摘要

关键词

栏目

基金

文献检索

高级检索期刊导航

包含全部检索词

包含精确检索词

包含至少一个检索词

作者

出版物

发表时间

-

找到3条结果

第1/1页

全选已选文献： 0 清除

导出/参考文献

排序：默认排序发表时间 ↓ 被引量阅读量

	题名	作者	刊名	栏目	年/期	阅读量	被引	获取
	产教融合视域下面向中职学生的“慧学手账”构建与应用探究	陈艾娜	教育传播与技术	教学研究	2022年08期	477	0
	“一带一路”元素与高职课程融合策略研究 ——以酒店管理专业“订单式”培养为例	房奕	鞋类工艺与设计	艺术教育	2021年18期	760	0
	浅析世界技能大赛对酒店专业人才培养的启示	张秀兰	科学咨询	专业视窗	2021年04期	1160	0

产教融合视域下面向中职学生的“慧学手账”构建与应用探究

作者：陈艾娜

机构：上海市杨浦职业技术学校

期刊《教育传播与技术》

2022年08期

12-23 ，共12页

摘要：手账作为随时记录工作内容、学习内容、心情的记录本，助力高效的工作与学习。产教融合背景下的中职酒店专业技能“慧学手账”的构建为形成一种全新的以产业为主导、以双导师为支撑、能让学生自主学习与分析问题的技能教学指导模式提供新的启发。以库伯学习周期理论与学习共同体理论为基础，分析产教融合视域下中职酒店专业学生技能学习现状，提出构建“慧学手账”的逻辑框架——以技能成长“逐梦”为基调，确立技能“慧学手账”板块设计；以技能知识吸收为核心，厘清专业训练过程全脉络；以知识目标分解为要点，设计评分量表与技能成长曲线。以此为框架进行实践探究。实践内容包括以高效记录为学习增长点，巧用云笔记App助力笔记与自主学习；以技能训练数据为成长见证，实施自我监控；以专业素养提升为重点，鼓励师生共同探讨技能训练中的德育素养达成度；以双导师为学习支点，活用“慧学手账”，助力解决难题；以“逐梦”成长轨迹为要点，记录重要“站点”心情与事件。实践表明，学生自主学习能力提升，专业能力更贴近岗位要求，技能教学形式也更为丰富。

关键词：手账；技能“慧学手账” ；产教融合；酒店专业；实践探索

被引数：0

“一带一路”元素与高职课程融合策略研究 ——以酒店管理专业“订单式”培养为例

作者：房奕

机构： ( 庆阳职业技术学院甘肃庆阳 745000)

期刊《鞋类工艺与设计》

2021年18期

61-63 ，共3页

摘要：将丰富的“一带一路”元素融入高职课程，符合在“一带一路”战略大背景下人才培养需求的变化要求。本文以酒店专业“订单式”培养为例，全方位的从课程设置、课程内容与教材、授课方式、课程设计等各层面剖析了“一带一路”元素与高职课程的融合策略，为国家软实力建设，提升学生个人文化涵养，拓展国际化视野，实现人才的优化和创新培养提供参考。

关键词： “一带一路”元素；酒店专业；融合；优化

阅读量：760

下载量：0

被引数：0

浅析世界技能大赛对酒店专业人才培养的启示

作者：张秀兰

机构：（重庆商务职业学院　重庆　401331）

期刊《科学咨询》

2021年04期

59

摘要：摘　要：本文以参加第46届世界技能大赛酒店接待项目全国选拔赛为契机，从参赛选手的不足之处为切入点，围绕高星级饭店人才培养目标、课程改革与校企合作展开讨论。探讨如何以世赛标准为引领，培养与国际接轨的酒店人才。

关键词：世界技能大赛；酒店专业；人才培养

阅读量：1160

下载量：0

被引数：0

全选已选文献： 0 清除

导出/参考文献

导出/参考文献（0）

PDF在线阅读

价格：0.00元

微信支付

支付宝支付

国家新闻出版总署

中国期刊协会

中国知网

互知教育

国家图书馆

国家版权局

中国记者网

中国文明网

中国农家书屋网

中国全民阅读网

关于我们版权公告客服中心在线咨询用户建议 PDF在线工具

Copyright © 2021-2025 全科互知 | 赣ICP备2021006197号-4 | 新出网证(赣)字20417号
赣公网安备 36012102000372号 | 赣B2-20210313 | 技术支持：道然科技

sasa

互知学术

sasa

全科互知