| 题名 | 作者 | 刊名 | 栏目 | 年/期 | 阅读量 | 被引 | 获取 | |
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| 食品加工过程中常见的消毒方式分析 | 赵芳 | 文渊·小学版 | 理论研究 | 2020年10期 | 527 | 0 | ||
| 中职食品加工教学改革途径及相关问题 | 刘永虹 | 文渊·小学版 | 职教论坛 | 2020年10期 | 540 | 0 | ||
| 中等职业学校食品加工专业实践教学研究 | 黄文杰 | 文渊·高中版 | 职教论坛 | 2020年08期 | 582 | 0 | ||
| 食品加工中基本化学物质添加及管理浅析 | 马辉 | 文渊·高中版 | 理论研究 | 2020年06期 | 557 | 0 | ||
| 基于产教融合的中职食品加工专业教学改革实践探究 | 王萍 | 文渊·中学版 | 职教论坛 | 2021年07期 | 600 | 0 | ||
| 食品加工中的污染及其安全检验探讨 | 刘玉珍 | 爱情婚姻家庭·中旬 | 管理观察 | 2021年09期 | 633 | 0 | ||
| 酶技术在食品加工与检测中的应用 | 戴艺 | 爱情婚姻家庭·中旬 | 管理观察 | 2021年09期 | 695 | 0 | ||
| 食品加工用水微生物检测的重要性 | 曾妮 | 爱情婚姻家庭·下旬 | 管理观察 | 2021年09期 | 680 | 0 | ||
| 微波技术在食品加工与检测中的应用 | 刘玉珍 | 爱情婚姻家庭·下旬 | 管理观察 | 2021年09期 | 630 | 0 | ||
| 基于真空冷冻干燥技术在食品加工中的应用实验综述报告 | 张敏 | 商业2.0·市场与监管 | 业界交流 | 2020年09期 | 713 | 0 |
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