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食品加工过程中常见的消毒方式分析

赵芳

莱西市职业中等专业学校

伴随国家的稳定发展，人们的生活得到了极大地改善，食品安全问题也面临着巨大的挑战。若想保证食品的质量，必须从源头抓起，对员工及生产环节进行全面合理的消毒，保证食品加工无污染的进行。借此，本文主要分析食品加工过程中常见的消毒方式，并根据实地考察提出几点可行的消毒措施。旨在为食品安全生产问题提供一些借鉴和参考。
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【栏　目】 理论研究
【分　类】 文化、科学、教育、体育
【关键词】 食品加工 ; 消毒方式 ; 方法分析
【出　处】 《文渊·小学版》2020年10期 第371页 （共1页）

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文渊·小学版（2020年10期）

导出/参考文献
[1]赵芳. 食品加工过程中常见的消毒方式分析[J]. 文渊·小学版 . 2020(10): 371.

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