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	题名	作者	刊名	栏目	年/期	阅读量	被引	获取
	“服装”中化学教学资源的开发与利用	吴晗清李颖	现代中小学教育	化学教学	2024年03期	1	0
	建筑材料中化学教学资源的开发与利用	吴晗清李艳茹	现代中小学教育	化学教学	2024年03期	2	0
	我国传统饮食文化视野下的化学教学资源开发	吴晗清王瀚琦	现代中小学教育	化学教学	2024年01期	3	0
	基于食品主题的化学教学资源开发	吴晗清郑金梦	现代中小学教育	化学教学	2024年01期	3	0

“服装”中化学教学资源的开发与利用

作者：吴晗清李颖

机构：首都师范大学教师教育学院首都师范大学化学教育研究所

期刊《现代中小学教育》

2024年03期

37-42 ，共6页

摘要：化学与生活息息相关，“服装”中蕴含着丰富的教学资源。结合课程标准，从服装面料、染料与染色、纺织品功能整理、鉴别与修复四个方面，以“化学的眼光”对服装相关内容进行了解构和重整。在教学中，要紧密联系学生生活实际，增强对化学与生活紧密关联的认识；适时开展项目式教学，以培养学生的实践能力和创新精神；结合文明的历史进程，厚植爱国情怀，以提升中华民族的文化自信。

关键词：服装；化学教学；化学与生活；化学美育；立德树人；

被引数：0

建筑材料中化学教学资源的开发与利用

作者：吴晗清李艳茹

机构：首都师范大学教师教育学院首都师范大学化学教育研究所

期刊《现代中小学教育》

2024年03期

32-36+55 ，共6页

摘要：建筑材料与生活息息相关，其中蕴含着丰富的化学教学资源。结合课程标准，从建筑材料的物质组成、生产工艺、化学原理、可能危害四个方面，对相关素材进行了统整。在教学实践中，紧密联系建筑材料相关内容，可以完善学生认知的系统性、实现认知的进阶性、增进认知的辩证性，有利于核心素养的落实。

关键词：建筑材料；化学教学；化学与生活；教学资源；

被引数：0

我国传统饮食文化视野下的化学教学资源开发

作者：吴晗清王瀚琦

机构：首都师范大学教师教育学院首都师范大学化学教育研究所

期刊《现代中小学教育》

2024年01期

39-44 ，共6页

摘要：日常饮食与化学息息相关，其中蕴藏着丰富的教学资源。结合化学课程标准，将我国传统典型饮食文化解构为舌尖上的味道、喝出来的文化、沉淀后的精华三个部分，分别包括油、盐、酱、醋、酒、茶、豆腐等代表素材。以“化学的眼光”,从主要成分、生产工艺、作用机制、营养价值等方面对以上代表素材进行分析。在教学实践中，可以将饮食相关素材作为情景，让学生感受化学与生活的紧密联系；基于工艺流程的探究，培养学生的实践能力和创新意识；联袂化学原理和饮食传统，营造健康的饮食文化。

关键词：化学教学；饮食文化；教学资源；

被引数：0

基于食品主题的化学教学资源开发

作者：吴晗清郑金梦

机构：首都师范大学教师教育学院首都师范大学化学教育研究所

期刊《现代中小学教育》

2024年01期

33-38 ，共6页

摘要：食品是生活中不可或缺的物质基础，蕴含着丰富的化学教学资源。结合课程标准，从食品的主要成分、化学保藏、腐败变质及食品污染物四个方面，对相关素材进行了统整。化学实践中，要重视跨学科教学，围绕食品主题进行综合性学习，结合生活经验在活动中开展探究性学习，借助社会性科学议题讨论促进健康生活方式的养成，从而达成核心素养，落实立德树人。

关键词：食品；化学教学；化学与生活；教学资源；

被引数：0

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