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学校食品安全管理及保障机制

张彬

重庆两江新区金山小学校

小学校园是教师和同学们每天工作、学习和生活的重要场所，学校的食品安全状态关系着全校人员的健康和生命安全。学校食品安全的问题近年来受到的关注日益提高，就餐人员众多，就业人员复杂，风险把控难度大，很多地方存在严重的安全隐患，亟须加大管理力度。本文依据小学校园的食品安全现状，对解决目前学校食品安全领域出现的问题，尝试做出新的剖析和建议。
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【栏　目】 理论研究
【分　类】 文化、科学、教育、体育
【关键词】 学校食堂 食品安全 管理 保障机制
【出　处】 《文渊·中学版》2020年08期 第381页 （共1页）

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文渊·中学版（2020年08期）

导出/参考文献
[1]张彬. 学校食品安全管理及保障机制[J]. 文渊·中学版 . 2020(08): 381.

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