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明清时期的玉米、甘薯是否高产?

吴犇

浙江省湖州市滨湖高级中学

高中历史教材《明至清中叶的经济与文化》一课就玉米和甘薯等外来作物对明清时期的经济发展作用作了评价。但在描述玉米甘薯的推广种植时间、“高产”性质以及能否“大幅度提高粮食总产量”三个方面，课文的用语存在着含混不清以及史实性错误。依据史料和农业史研究数据，可对以上问题进行勘误，同时也能为日后的历史教学提供参考。
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【栏　目】 教学内容研讨
【分　类】 基础教育
【关键词】 玉米 ; 甘薯 ; 农业史 ; 《中外历史纲要》 ;
【出　处】 《中学历史教学》2024年10期 第33-35页 （共3页）

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中学历史教学（2024年10期）

导出/参考文献
[1]吴犇，. 明清时期的玉米、甘薯是否高产?[J]. 中学历史教学 . 2025(10): 33-35.

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