利用本地生物资源拓展爱国主义教育成效——以“传统发酵技术的应用”为例
张辉
以“传统发酵技术的应用”为例,提炼教材中的爱国主义教育元素,充分挖掘与教材相关的南郑区本地生物资源、红色文化、非遗特色等,将教材内容与本地资源有机整合、恰当切入,综合提升爱国主义教育成效,达成立德树人目标。
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